Treinamento online · Com o Chef Léo

Açaí Gourmet do Léo

Seu primeiro copo.
Seu próprio produto para oferecer.

Aprenda a preparar, calcular o preço e organizar pedidos de açaí a partir da sua cozinha.

O que você passa a saber fazer

Ter algo seu para vender começa por aprender a fazer.

Um copo bem montado, um preço pensado e uma ideia de como oferecer. É essa sequência que você leva das aulas para a prática.

  1. Um produto feito por você

    Monte camadas de açaí, frutas e coberturas. Aprenda também o preparo e o envase na garrafa.

  2. Um preço que faz sentido

    Entenda os custos de cada preparo e considere a embalagem e seu trabalho antes de definir quanto cobrar.

  3. Um pedido que sabe organizar

    Pense nas opções do cardápio, na produção e na entrega para apresentar o que você faz e receber encomendas.

Veja as aulas por dentro

Assista ao preparo.
Faça com as suas mãos.

Veja a montagem nas videoaulas, pause para observar uma camada e volte ao trecho que precisa repetir. Depois, pratique no seu ritmo.

  • Preparo e montagem em vídeo
  • Área do aluno no celular e no computador
  • Aulas organizadas para consultar
Área do aluno de Açaí Gourmet exibida em notebook e celular
Área do aluno · Computador e celular

O próximo copo pode ser o que você aprendeu a montar.

Comece pela sua cozinha

Antes de uma loja, um primeiro preparo em casa.

Você pode começar praticando pequenas quantidades. Conheça os ingredientes, organize os utensílios e observe os cuidados de higiene, conservação e armazenamento apresentados nas aulas.

  1. 01

    Escolha uma combinação

    Separe os ingredientes e faça seu primeiro teste de montagem.

  2. 02

    Repita e anote

    Observe as porções, a apresentação e o que você usou em cada copo.

  3. 03

    Planeje antes de oferecer

    Defina o preço, a quantidade que consegue preparar e como vai entregar.

Quem ensina

Conheça o Chef Léo.

É o professor que apresenta o curso de Açaí Gourmet. Nas aulas, o preparo passa pelos copos, pelas combinações e pelo açaí na garrafa.

A proposta também chega à organização da produção, ao cardápio e à precificação, para você pensar no que vai oferecer desde o começo.

Imagem oficial de apresentação do Chef Léo no curso de Açaí Gourmet

A palavra de quem estudou

Aprender, preparar e contar a experiência.

Relatos sobre açaí e comentários gerais sobre os cursos do Chef Léo, identificados abaixo. São experiências individuais; os resultados dependem da prática, dos custos e das vendas de cada pessoa.

Mais possibilidades no seu cardápio

Um preparo. Diferentes formas de servir.

Combine frutas, texturas e coberturas. Estes são exemplos apresentados na página do curso para pensar nas opções que você quer oferecer.

Açaí com morangos e granola
Morango e granola
Copo de açaí com banana e paçoca
Banana e paçoca
Copo em camadas de açaí e cupuaçu
Cupuaçu
Copo de açaí com creme e biscoito Oreo
Oreo e Leite Ninho

Do copo ao pedido

Saber fazer é o começo. Saber cobrar também faz parte.

Você aprende a pensar na produção, no cardápio e no preço. Na prática, isso ajuda a organizar o que vai oferecer e a entender seus custos antes de vender.

Some o que entra no preparo
Açaí, frutas, coberturas e embalagem entram na conta. Considere também seu trabalho e as despesas da operação.
Escolha o que consegue produzir
Comece com opções que consegue preparar e conservar, levando em conta sua estrutura e seu tempo.
Apresente uma oferta clara
Informe sabores, tamanhos, preço e como combinar a entrega. Organize os pedidos antes de produzir.

Vendas e renda dependem da sua prática, dos custos e da procura pelo seu produto.

Sua conclusão registrada

Um certificado com o seu nome.

Ao concluir o curso, você recebe seu certificado de conclusão personalizado. Um registro do caminho que percorreu nas aulas.

Modelo de certificado personalizado do Pacote Completo, com o título Açaí de Sucesso do Léo
Modelo de certificado de conclusão

Açaí Gourmet do Léo · Pacote Completo

Seu próximo passo é aprender a fazer.

Do preparo ao preço, você aprende um processo que pode repetir na sua cozinha e adaptar ao que pretende vender.

  • Montagem de copos e açaí na garrafa
  • Combinações e apresentação
  • Organização, cardápio e precificação
  • Videoaulas na área do aluno
  • Certificado de conclusão com seu nome

Treinamento online

9x de R$5,13

ou R$40 à vista

Adicionais opcionais são cobrados à parte. Você escolhe no pagamento se quer acrescentá-los.

Para complementar sua prática

Materiais opcionais no pagamento.

São adicionais opcionais, cobrados à parte. Não estão incluídos no preço do curso e você não precisa comprá-los para fazer o treinamento.

Receitas de Cremes
Referências para variar os cremes nas suas combinações.
Receitas de Sorvetes
Outras receitas para explorar no seu cardápio.
Receitas de Milk Shakes
Opções de bebidas para planejar novas ofertas.
Pack de 100 Posts Editáveis para Stories
Posts para adaptar à divulgação dos seus produtos.
Planilha de Precificação
Uma ferramenta adicional para organizar as contas. O conteúdo de precificação faz parte das aulas.

Dúvidas frequentes

Antes do primeiro preparo.

Nunca fiz açaí para vender. Consigo começar?

Você pode começar acompanhando o preparo e a montagem nas videoaulas, pausando e repetindo os trechos. Pratique pequenas quantidades antes de planejar os primeiros pedidos.

O que muda em relação às receitas gratuitas na internet?

Aqui você acompanha uma sequência organizada de preparo, montagem, cardápio e precificação na área do aluno. Pode consultar as aulas enquanto pratica e conectar a receita ao produto que pretende oferecer.

Vou ter outros gastos para colocar em prática?

Sim. Ingredientes, embalagens e os utensílios de que precisar são comprados por você. Antes de começar, confira o que já tem em casa e planeje os custos de conservação, produção e entrega. Esses gastos não estão incluídos na inscrição.

O curso garante vendas ou renda?

Não. O treinamento ensina preparo, organização e precificação. As vendas dependem da sua prática, dos custos, da divulgação e da procura pelo seu produto. Os relatos de alunos são experiências individuais.

E se eu comprar e perceber que não é para mim?

Na compra pela internet, você pode desistir em até 7 dias corridos, contados da contratação ou do recebimento do serviço, conforme o caso, e receber de volta o valor pago. É o direito de arrependimento previsto no artigo 49 do Código de Defesa do Consumidor.

Para solicitar, entre em Minhas Compras na Monetizze, abra os detalhes do produto e escolha “Ainda preciso de ajuda” e “Solicitar reembolso”. Consulte o passo a passo da Monetizze.

Posso assistir pelo celular?

Sim. A área do aluno pode ser acessada pelo celular e pelo computador.

Preciso comprar os materiais opcionais?

Não. Os cinco adicionais apresentados acima são pagos e você escolhe se quer acrescentá-los no pagamento. A planilha é uma ferramenta opcional; as aulas já abordam precificação.

Quanto custa e como posso pagar?

As condições do curso estão na área de inscrição. A compra é processada pela Monetizze e os adicionais só entram no total se você os selecionar.

Como entro em contato sobre a compra?

O contato informado no checkout é suportechefleomartins@gmail.com.

Relato completo

Abrir imagem original